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STORIA

Spirits Of Import nasce a Padova nel 2022, da un’intuizione di Alessio Zilio che, affacciatosi al mercato dei prodotti alcolici di nicchia (è pur sempre Veneto), si è reso conto che più di quest’ultimi, sempre più la gente chiedeva qualcosa di diverso, di alternativo.

Dopo aver studiato a fondo il mercato dei prodotti “alcohol free”, Alessio ha deciso di puntarvi il tutto per tutto, con la convinzione di poter portare anche in Italia una rivoluzione già presente in buona parte del mondo, quello dell’inclusività! Inclusività nel mondo del bere anche per tutte quelle persone che non possono consumare alcolici.

Euganean Hills yellow sunset Pianoro Mottolone trail Padua Italy Veneto

I DO ZEMEI

Dopo un primo periodo speso a far cultura sull’argomento, specialmente verso il mondo ho.re.ca e in seguito alla collaborazione del fratello (gemello), Riccardo, è stato creato l’e-commerce distillatinoalcol.it con il fine di rendere fruibili i prodotti importati da tutta Europa, anche verso i privati.

Collaborazioni con istituti alberghieri e professionisti del settore hanno poi palesato il passo successivo da intraprendere; creare un proprio brand! Nasce così Zemei Spirits con i primi prodotti, B_PERITIVO (tutto il mondo fa aperitivi senza alcol, e noi, Italia che ne siamo la patria, no?!) e AMAROTICO (perché un amaro ci sta sempre) pronti ad affacciarsi sul mercato.

PRODUZIONE

Diciamocelo, non ci chiamano; il Bel Paese, per nulla…

Nella nostra penisola a forma di stivale, si possono trovare tra i paesaggi naturali più belli del pianeta; la storia permea ogni angolo di ogni paese con i suoi monumenti, siano essi recenti o millenari e la cultura e le particolarità di ogni regione non fa che arricchire il nostro sapere e il nostro saper fare.

Cultura nel settore dell’automotive, nel settore tessile, nella ristorazione e in molto altro, ma a primeggiare è la cultura del bere bene. E per la produzione dei nostri prodotti non potevamo che collaborare con un opificio storico di Padova nord, figlio di una tradizione centenaria nell’arte della distillazione, dove la qualità dei prodotti (made in Italy, ovviamente) hanno potuto incontrare l’esperienza nel saperli gestire e dosare in maniera sapiente. Perché per fare le cose bene è giusto affidarsi all’esperienza e alla cultura di chi le ha sempre fatte, con dedizione e amore. Come da tradizione italiana.